北京海淀“云监管”29个考点周边餐饮 守护舌尖安全

千龙网讯（记者 刘美君）2025年北京高考将于6月7日至10日举行，全市114个考点中，海淀区(hǎidiànqū)占29个。6月6日，海淀区市场监管局在北京交通大学附属中学考点附近展示“非现场(xiànchǎng)监管”创新模式，依托(yītuō)“云监管”系统(xìtǒng)实时监控后厨环境与人员健康，以“线上问诊+现场核查”日清日结机制严守(yánshǒu)食品安全关，全方位护航考生(kǎoshēng)饮食出行安全。 “通过(tōngguò)‘云监管’系统，后厨环境、人员健康等情况实时(shíshí)可见。”在考点周边全季酒店，执法人员通过手机展示“云监管”系统：后厨操作画面、从业人员健康台账等信息一目了然。“一旦发现(fāxiàn)食材存储不规范、人员未佩戴口罩等隐患，立即启动‘线上问诊’，指导商家整改(zhěnggǎi)；若问题严重，则迅速开展现场(xiànchǎng)核查，确保隐患不过夜。” 这种“非现场+精准化”监管，既减少对商家正常经营的干扰，又(yòu)高效保障考生家长权益(quányì)。 对考点(kǎodiǎn)离家较远的考生来说，“高考期间吃什么？吃得是否安全？”是考生家长普遍关心的问题(wèntí)。开考前一周，海淀区已启动“线上巡检+线下快检(kuàijiǎn)”双轨机制，对考点周边餐饮单位和供餐酒店开展全覆盖排查，并发放(fāfàng)“风险提示书”，督促严格把控食材采购、加工等(děng)关键环节。同时，加强价格(jiàgé)监管，要求酒店明码标价，杜绝哄抬物价，稳定高考期间市场秩序。 服务保障方面，倡导餐饮单位推行 “三问一荐” 贴心服务：点餐时主动询问考生过敏史、忌口(jìkǒu)及身体状况，推荐低油少盐的健康菜品，避免因饮食问题影响(yǐngxiǎng)考试状态(zhuàngtài)。 出行安全(ānquán)监管同样(tóngyàng)科技感十足。利用“一梯一码(mǎ)”技术，为考点周边电梯(diàntī)赋予“电子身份证”，考生及家长扫码即可查看电梯检验有效期、维保记录等信息。目前，已完成100余家特种设备使用单位的电梯隐患排查，并建立“点对点”事故应急报送机制，强化部门(bùmén)协同，为考生乘梯安全加上“双保险”。