“土味”出圈！看福建这些特产点亮乡村振兴

夏日里(lǐ)，许多新鲜水果陆续上市，为炎炎夏日带来阵阵香甜与清凉。近日，在龙岩新罗区岩山镇水蜜桃采摘区，一(yī)大片连绵的(de)桃树映入眼帘，红艳艳的水蜜桃挂满枝头，阵阵桃香扑鼻而来， 不仅在龙岩，盛夏的(de)福建乡野，处处涌动着丰收的喜悦与发展(fāzhǎn)的活力。一个个看似寻常的“小(xiǎo)特产”，正依托绿水青山的生态禀赋，借力创新模式与科技赋能，在八闽大地上演变为驱动乡村振兴的“绿色引擎”，生动诠释着“绿水青山就是(jiùshì)金山银山”的发展理念。 快跟着小编一起来(qǐlái)看看~ 科技(kējì)赋能提质增效、拓宽富路 近日，在三明(sānmíng)明溪县夏坊乡蔬菜种植基地(jīdì)，村民们(men)正忙着将丝瓜、紫茄采收、套袋、装车(zhuāngchē)，运往全国各地。明溪县夏坊乡创新“公司+农场+农户+台湾技术+电商”模式，引进(yǐnjìn)台湾阿里山丝瓜、吉美诺紫茄及台湾精细化种植技术（如“三段式”栽培、三季轮作），使丝瓜售价达(dá)普通品种3倍，紫茄增产30%、保鲜期延长5天。400余亩基地亩净收益超8500元，带动52户农户实现户均增收6万元，促进了闽台农业(nóngyè)融合与乡村振兴(zhènxīng)。负责人陈忠平称：“未来计划抓住两岸融合发展契机，引进板栗南瓜等新品种，进一步扩大规模、丰富产品结构(jiégòu)，做强特色农业产业。” 平整的田野(tiányě)里，嫩绿的水稻(dào)秧苗铺开绿绸；苍翠的山野间，褐红的灵芝渐渐展开裙摆；起伏(qǐfú)的丘陵上，新种的薏米正拔节生长……仲夏的南平浦城(pǔchéng)，处处勃发着生命的力量，蓄积着丰收的希望。浦城县以科技(kējì)创新为引擎，大力推广绿色种植，依托科技特派员制度、借力院地合作，以再生稻科技小院、院士工作站等(děng)形式(xíngshì)实现专业人才下沉，构建“科技特派员-当地(dāngdì)农技干部-乡土专家”三级联动指导体系，为粮食产业发展注入科技动能。同时，通过推广“稻-再-油(yóu)”轮作，“稻-油”“稻-鱼”“稻-药”等轮作模式，降低种粮成本，提高水稻品质，为农民增产增收保驾护航。 特色种植(zhòngzhí)与创新模式盘活土地 眼下，连江县(liánjiāngxiàn)官坂镇白甜糯玉米正值黄金采摘期(cǎizhāiqī)，村民们穿梭在茂密的(de)(de)玉米丛中，麻利地掰棒(bàng)、装袋、搬运，田间地头一派繁忙的丰收景象。连江县官坂镇的“晶白甜糯”玉米凭借香甜绵软、独特奶香吸引无数人市民体验亲子采摘乐趣，深受市场欢迎。基地(jīdì)采用有机种植与“一年两季”高效轮作（亩产约1000公斤，亩产值六七千元），盘活土地资源，带动村民增收。 每年进入6月，福田村的“顶流”——杨梅就上新了。闽侯小箬乡(xiāng)福田村则凭借20余年种植经验，将杨梅品质提升至单棵树产果250千克(qiānkè)。该村创新推出“上午采杨梅、下午逛福田”微旅游路线，更借力国家广电总局“跟着微短剧去旅行”计划，成立影视创作基地，推出《远方有福田》等(děng)微短剧，结合四知文化(wénhuà)广场、直播间等设施(shèshī)，以“杨梅采摘+微短剧”模式点燃(diǎnrán)乡村热度。 农旅(nónglǚ)融合与品牌聚力注入动能 入夏以来，在龙岩武平县万安镇，石燎阁林下养蜂基地的(de)中华(zhōnghuá)蜜蜂穿梭于林间。基地负责人钟晚生积极开发蜂蜜酒、护肤品，并融合电商、直播、认养及(jí)养蜂研学，打造(dǎzào)“产业+文旅”模式。通过“合作社+农户+电商”，万安镇已建成42个标准化蜂场，蜂群达2.3万箱，年产值占全县蜂产业三分之一，带动千余户增收，中华蜜蜂在酿蜜的同时更守护(shǒuhù)着当地的生态平衡(shēngtàipínghéng)。 盛夏七月，骄阳似火。龙岩永定区龙潭(lóngtán)镇枫林村葡萄园迎来丰收，巨峰、红富士、阳光玫瑰等品种吸引游客采摘(cǎizhāi)。龙潭镇立足资源优势，积极调整农业结构，发展葡萄、树(shù)葡萄、杨梅等，打造“四季有果”，并通过“农业+旅游”融合(rónghé)采摘、研学，激活乡村。 7月1日，泉州(quánzhōu)南安(nánān)码头镇第三届荔枝(lìzhī)采摘季暨乡村振兴成果展示会在高盖村千亩荔枝园火热启幕，吸引超2万人次游客涌入。七月的码头镇，荔林如海，红果压枝。当天，总(zǒng)投资200余万元的3个文旅项目(xiàngmù)在现场签约。“四季丰硕”综合开发项目锚定农文旅融合蓝图；顺丰冷鲜物流(wùliú)合作打通荔枝从枝头到餐桌的“鲜香通道”；优梦传媒数字营销赋能农产品搭上短视频“流量快车”。 从(cóng)尤溪的蓝莓到南安的荔枝，从山间的茶园到田间的瓜果， 福建各地正将地域特色资源转化(zhuǎnhuà)为富民强村的澎湃动力。 这些(zhèxiē)“小特产”依托生态优势， 借力农旅(nónglǚ)融合、两岸合作与科技创新， 不仅鼓足了农民腰包(yāobāo)， 更盘活了乡村生态(shēngtài)与文化价值， 展现了福建(fújiàn)特色现代农业赋能乡村振兴的蓬勃活力与多元路径。 在“一村一品”的生动实践中(zhōng)， 谱写出农旅融合、共同富裕的壮美田野答卷(dájuàn)。 本文图片由AI辅助生成(shēngchéng) （东南网(wǎng)综合新闽清、福州乡村振兴、中国日报网、福建日报等）