学生掌勺体验劳动乐趣 天元区隆兴中学劳动课化身“美食课堂”

红网时刻新闻6月11日讯（通讯员 邓紫娟）“老师，我的(de)(de)番茄炒蛋出锅啦！”“快(kuài)来尝尝我做的酸辣土豆丝！”6月10日，天元区(tiānyuánqū)隆兴(lóngxīng)中学的劳动实践教室内香气四溢，一场别开生面的“自己动手，丰衣足食”劳动课正在热烈开展，同学们化身小厨师，在锅碗瓢盆间奏响劳动的乐章。 本次劳动课以“生活技能(jìnéng)大挑战——烹饪基础”为主题，旨在通过实践让学生掌握基础烹饪技能，体会劳动的价值与乐趣。课程(kèchéng)开始前(qián)，劳动老师详细讲解了厨房安全知识、食材(shícái)处理技巧和烹饪步骤(bùzhòu)，从如何正确使用刀具切菜，到掌握火候煎炒烹炸，每个环节都进行了细致演示。 在实操环节，同学们热情高涨，分组协作完成一道道(yīdàodào)美食。切菜声、炒菜声、欢笑声交织(jiāozhī)在一起，现场气氛十分(shífēn)活跃。有的(de)小组分工明确，一人负责(fùzé)洗菜择菜，一人专注切配，另一人则负责烹饪；有的同学初次掌勺略显紧张，但在同伴的鼓励和老师的指导下，逐渐掌握要领，动作越来越娴熟。同学们小心翼翼地(dì)将蛋液倒入锅中，看着(kànzhe)蛋液慢慢凝固成型，脸上露出了兴奋的笑容：“原来做饭这么有意思，回家后我也要给爸爸妈妈露一手！” 经过近一个小时的忙碌，一道道色香味俱全(jùquán)的菜肴(càiyáo)新鲜出炉。番茄炒蛋色泽诱人(yòurén)、青椒肉丝(ròusī)香气扑鼻、凉拌黄瓜清爽可口，同学们围坐在一起，互相品尝着彼此的劳动成果，分享着烹饪过程中的趣事和心得。学生们一边品尝着自己(zìjǐ)参与制作(zhìzuò)的美食，一边感慨：“以前总觉得做饭很简单，今天自己动手才知道有多不容易，以后我要多帮父母分担家务。” 学校劳动教育负责人表示，此次课程是隆兴中学为落实“五育并举，融合育人”，培养(péiyǎng)学生全面发展的核心素养，积极探索创新教育模式，为班级(bānjí)开设的特色劳动日活动。活动开展以来，不仅让(ràng)学生在实践中提升(tíshēng)劳动技能，更吸引了(le)众多家长(jiāzhǎng)的热情参与，有效增进了亲子关系，收获广泛好评。未来，隆兴中学将继续创新劳动课程形式，开展更多贴近生活、富有意义的劳动实践活动，让劳动教育真正落地生根(luòdìshēnggēn)。